Forse non tutti sanno che uno dei fondatori dell’Unione Pizzerie Storiche Napoletane “Le Centenarie” ha ben due pizzerie nel Golfo di Gaeta. Pizzeria Ciro in Gaeta ed il nuovo Tarallucci&Vino a Formia. Entrambi con proposte di pizze che celebrano e rendono onore alla più fedele tradizione partenopea.
